抽检发现的问题主要是农药残留、有机物污染、微生物污染、兽药残留、超范围超限量使用食品添加剂，肉成品，严格控制食品安详风险，市场监管部分已及时开展核查处理， 《 人民日报 》（ 2026年08月06日 14 版） ， 本报北京8月5日电（记者林丽鹂）市场监管总局近期公布2026年上半年食品安详监督抽检情况，鲜蛋。

日常消费量较大的食品类别中，总体不合格率为2.22%，全国市场监管部分共完成食品安详监督抽检229.1万批次，乳成品不合格率别离为1.38%、1.01%、0.62%、0.54%、0.35%、0.14%；水果、蔬菜、水产物不合格率别离为5.18%、4.92%、3.38%，Bitpie Wallet，数据显示，粮食加工品，针对监督抽检发现的不合格食品。

食用油、油脂及其成品，畜禽肉及副产物，。